こんにちは！桃衣香帆です。
今回は、唐揚げをヘルシーに作るコツを教えてほしい！というコメントがあったので唐揚げを作ってみました。！
(材料)
とりもも肉 ２枚
醤油 大さじ3
料理酒 大さじ1
ごま油 小さじ1
しょうがチューブ 適量
にんにくチューブ 適量
片栗粉 大さじ6
サラダ油 適量
▷コツについて
1鶏モモの皮をとるとカロリーを抑えられます
2大き目の一口大に切ることで吸油率を下げる
3小麦粉より片栗粉の方が吸油率を下げる
4あらかじめ鶏肉をレンジで温めることで揚げ焼きの時間を短くする
ぜひ作ってみてください。
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